DEGUSTA L’ECCELLENZA

Degusta
l’eccellenza.

Il Festival delle eccellenze vitivinicole d’Italia e del mondo, con un’attenzione speciale rivolta ai Weinbauern del Trentino Alto Adige, nasce con l’obiettivo di creare un ponte diretto tra la cultura del vino e gli esperti del settore, gli amanti del buon cibo e la ristorazione di qualità. Due giorni dedicati a seminari immersivi, degustazioni guidate da maestri sommelier, masterclass e narrazioni affascinanti degli artigiani del vino. Un evento che ambisce a diventare nei prossimi anni un punto di riferimento nazionale per qualità e selezione dei partecipanti, con un forte richiamo alle cantine locali, simbolo dell’eccellenza enologica mondiale.

Con il sostegno di partner come DACHSER FERCAM Italia srl,
Thaler, Sophienwald, Skyalps, Franz Kraler e in collaborazione con
FISAR, l’evento promette di essere un’esperienza unica per gli
amanti del vino e i cultori di prodotti unici. VINALTUM
rappresenta un’opportunità imperdibile per scoprire eccellenze
enologiche in un contesto di rara bellezza e charme.

Come
sarà
strutturata.

Preparatevi a immergervi in un weekend indimenticabile di scoperta enologica con VINALTUM! Unitevi a noi per due giorni di masterclass esclusive, guidate da rinomati vignerons italiani e internazionali, illustri ospiti e i rappresentanti delle cantine più prestigiose. Domenica, apriamo le porte a tutti i sommelier, winelover e appassionati, per una giornata ricca di sapori e conoscenze, accessibile con un semplice biglietto d’ingresso. Il lunedì, ci concentriamo sul connubio tra ristorazione e gastronomia, riservando l’accesso ai professionisti del settore per approfondimenti e confronti. E per concludere in bellezza, vi inviatiamo ad unirvi a noi per il “Big Bottle Party” serale: un’esperienza unica con degustazioni di magnum, musica e intrattenimento, all’interno di un castello incantevole: Schloss Freudenstein. Quest’anno, accendiamo l’attesa con eventi anticipatori in collaborazione con il Comune di Appiano, per anticipare il festival che si preannuncia un punto di riferimento imperdibile nel panorama vitivinicolo italiano.

Programma
manifestazione

Programma
manifestazione

Domenica 25 Maggio

Programma manifestazione

Domenica 25 Maggio

dalle 12.00 alle 19.00

Masterclass:

Ore 13.00 Nuove Visioni in Champagne

Ore 15.00 Tenuta di Trinoro

Ore 17.00 Romano Dal Forno

Lunedì 26 Maggio

dalle 12.00 alle 19.00

Lunedì 26 Maggio

Masterclass

Ore 11.30 Villa Bucci

Ore 13.00 Passopisciaro

Ore 15.00 Gli Svitati

Ore 17.00 Un viaggio essenziale nel vino naturale

dalle 19.00 alle 23.00 Big Bottle Party con i Cocktail di Villa Laviosa

Cantine partecipanti

Abbia Nova

Adami

Adelseck

Alario Claudio

Antech – Limoux

Ansitz Waldgries

Berlucchi Franciacorta

Bertani

Bio Weingut Thomas Niedermayr

Bonfadini Franciacorta

Brennerei Ortler

Ca’ Del Bosco

Cantina Sant’Antonio

Cantine Massa

Cantina Mesa

Cantina Tollo

Cantine Pellegrino

Casale Del Giglio

Cascina San Leto

Castel Sallegg

Castelfeder

Castellina in Castellare

Castello Di Roncade

Daniele Piccinin

De Gustate

Distilleria Marzadro

Domaine Alain Leboeuf

Domaine Armand Heitz

Domaine Barraud

Domaine Cecile Tremblay

Domaine Collet

Domaine Cornin

Domaine David Moreau

Domaine de la Solitude

Domaine Eleni et Edouard Vocoret

Domaine Jerome Chezeaux

Domaine Joseph Colin

Domaine La Croix Montjoie

Domaine Marc Roy

Domaine Pernot Belicard

Domaine Ragot

Domaine Remi Jobard

Domaine Robert Chevillon

Domaine Robert Groffier

Domaine Rollin et Fils

Domaine Thomas Collardot

Dr. Wagner

Dryas Spumanti

Enoteca Gandolfi

Fattoria Mancini

Felsen Trentodoc

Goswinkranz

Grawu

Gut Monchs Hang

Herita Marzotto Wine Estates

Hinterfeld

Hinterfeld – Weingut Adelseck

Hinterfeld – Weingut Dr. Wagner
Hinterfeld – KJThul
Hinterfeld – J.J. Christoffel
Hinterfeld – Weingut Dr. Heigl
Hinterfeld – Mönchhof
Hinterfeld – Weingut Lubentiushof

Hof Brennerei St. Urban

K-J-Thul

Kellerei Andrian

Kellerei Bozen

Kellerei K. Martini & Sohn

Kellerei Kurtatsch

Kellerei Schreckbichl

Kellerei St. Michael – Eppan

Kellerei St. Pauls

Kellerei Terlan

Kettmeir

Klaus Lentsch

La Giuva

Lamole di Lamole

Lis Fadis

Lubentiushof

Madonna Delle Vittorie

Manincor

Markus Meier

Menevi

Michele Calò & Figli

Michele Chiarlo

Nino Barraco

Nino Franco

Omina Romana

Opificio del Pinot Nero

Paololeo Cantine

Pasqua

Passopisciaro

Peter Sölva

Pierpaolo Grasso

Pietro Zardini

Pio Cesare

Podere Guardia Grande

Quintopasso

San Patrignano

Schloss Englar

Schloss Kellerei Fritz Dellago

Sektmanufaktur Winkler

Stefano Amerighi

Sven Nieger

Sekt Kellerei Lorenz Martini – Comitissa

Tenuta di Trinoro

Thaler Wine

Tiare

Trabucchi d’Illasi / Dal Forno

Val di Suga

Valentini Gianni

Valle Delle Ferle

Vietti

Vigneti Cenci

Vigneti Massa

Villa Bucci

Vitecolte