Bereiten Sie sich darauf vor, mit VINALTUM in ein unvergessliches Wochenende der önologischen Entdeckung einzutauchen – eine Veranstaltung, die geschaffen wurde, um Exzellenz in all ihren Facetten zu zelebrieren. Das Event beginnt mit einem exklusiven Programm an hochkarätigen Masterclasses, kuratiert von renommierten italienischen und internationalen Vignerons, illustren Gästen und Vertretern der prestigeträchtigsten Weingüter, die bereit sind, ihre Geheimnisse und Visionen der zeitgenössischen Weinwelt zu teilen.

Der Sonntag ist ganz den Sommeliers, Weinliebhabern und passionierten Kennern gewidmet. Mit einer einfachen Eintrittskarte erhalten sie Zugang zu einer Reise voller Aromen und Wissen, bei der sie Verkostungsstände und kulturelle Vertiefungen frei erkunden können. Um den ersten Tag gebührend abzurunden, verlagert sich das Geschehen in die zauberhaften Säle eines Schlosses zur „Big Bottle Party“. Das abendliche Event findet im Hauptsaal statt und wird durch das Zusammenspiel von Chalet Franz Kraler – Club Moritzino gestaltet, veredelt durch die exzellenten Produkte von Villa Laviosa und die professionelle Unterstützung des Teams von Alberto Fanchi. Es erwartet Sie ein einzigartiges sensorisches Erlebnis mit Verkostungen im Magnum-Format, Musik und einer erlesenen Auswahl an Fingerfood der Profis von Emotion Events – eine Veranstaltung, die weit über eine gewöhnliche Verkostung großer Formate hinausgeht.

Am Montag verlagert sich der Fokus von VINALTUM strategisch auf die Welt des Business und der Hotellerie. Dieser Tag ist ausschließlich Fachleuten der Branche vorbehalten – von Gastronomen und Hoteliers bis hin zu internationalen Einkäufern. Er bietet einen privilegierten Raum für den direkten Austausch, Networking und die technische Vertiefung der Marktdynamiken zwischen Gastronomie und gehobener Gastfreundschaft.